Paris agora tem uma loja dedicada
exclusivamente ao chantilly.
Aqui nada de invenções
complicadas, não ! Somente a receita tradicional: creme de
leite fresco e açúcar (o leite vem de pequenos produtores da região do Cantal).
Além do chantilly também encontramos
sobremesas deliciosas feitas com frutas da estação e produtos para fazer o "crème chantilly" em
casa.
O lugar é pequeno e acolhedor. Simplicidade e tradição, gostei muito !
Para ficar com água na boca clique AQUI :)
• Maison de la Chantilly
47 rue Cler 75007 Paris
de terça a domingo 10 - 19h
• O creme também é vendido na Grande Épicerie de Paris.